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Si te decides a recorrer este camino, llegarás hasta el pueblo de Quinchamali, en la Provincia de Ñuble, Octava Región de Chile, junto a las tranquilas aguas de los ríos Ñuble e Itata, a 30 Km. de Chillán y 65 de Concepción, donde encontrarás no solo greda y cerezas, sino también mermeladas y conservas.
Con el cariño de sus dueñas, preocupadas de conservar el sabor frutal del campo se elaboran las más diversas mermeladas, siguiendo las antiguas recetas familiares, innovando e incorporando tecnología en sus procesos llega a los consumidores un producto de la más alta calidad.
Pétalos de rosa, cebolla, ají, ajo con nuez, menta y cebolla con piña son las especialidades gourmet.
También producimos mermeladas exóticas, tales como arándano, boysenberries, higo con nuez, limón, manzana con nuez, melón, naranja, naranja con zanahoria, plátano, sandia y tomate, entre otras.
Para las personas de gustos tradicionales hacemos mermeladas de alcayota con nuez, cereza, ciruela, damasco, durazno, frambuesa, frutilla, guinda, membrillo, mora…
Son presentadas en frascos de vidrio de 225 gramos bajo la marca “Mermeladas Quinchamali”, resolución sanitaria del SSÑ N° 930 de 16 de abril de 1999.
Nuestros productos han sido reconocidos en distintas ocasiones, recibiendo por varios años consecutivos los premios a la Innovación y a la Calidad en la Expo Mundo Rural
Una segunda línea de producción es la elaboración de conservas, destacándose las de cereza, durazno, membrillo y guinda.
Buscando la constante mejora de nuestros procesos y productos nos abocamos ahora a hacer realidad ampliaciones en la planta. Con esto, además de generar oportunidades de hacer buenos negocios, crearíamos una importante fuente de trabajo para mujeres del sector.
Nuestra empresa está ubicada en Calle Principal s/n de Quinchamali, fue constituida el 28 de agosto de 1998, bajo la forma jurídica de Sociedad Anónima cerrada.
Su objetivo central es elaborar, envasar y comercializar mermeladas con sabor a campo.
AGROINDUSTRIAL QUINCHAMALI S.A. Contacto comercial: Teresa Gazmuri Vargas Celular : 9-9174886 E-mail :
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